直飲水機是能夠制備或給付溫水，熱水和(或)冷水的器具，基本滿足人們?nèi)粘５娘嬎?、泡茶、沖咖啡、即食食品以及調(diào)制冷飲等各種需要。

直飲水機與傳統(tǒng)方式相比具有以下優(yōu)點:

1、省錢:采用熱交換技術(shù)，與開水器比節(jié)約電能80%以上，一年就可以省出一臺、甚至幾臺買機子的錢，200人飲用溫開水每年可省電1萬元，飲用溫開水與桶裝水相比，節(jié)約水費80%;

2、凈化:采用超濾過濾器和活性炭過濾技術(shù)，去除所有細菌、病毒和部分毒素，符合飲用水衛(wèi)生標準;

3、直飲:保證飲用水(包括溫開水)是已煮沸水，完全可以放心直飲;

4、快捷:擔供≥95℃的開水和30~45℃的溫開水，不需冷卻，直接喝到"涼白開";