凈水器的功能就是過濾水中的漂浮物、重金屬、細(xì)菌、病毒、余氯、泥沙、鐵銹、微生物等都去除掉，它具備精度高的過濾技術(shù)，家庭使用的凈水器五級過濾技術(shù)第一級為濾芯又稱PP棉濾芯(PPF)，第二級顆?；钚蕴?UDF)濾芯，第三級為精密壓縮活性炭(CTO)濾芯，第四級為反滲透膜或超濾膜，第五級為后置活性炭(小T33)。凈水器不僅對自來水污染比較嚴(yán)重的地區(qū)適用，也能過濾到常規(guī)自來水中的余氯，同時(shí)可以改善用水口感。2013年8月國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳印發(fā)《涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品標(biāo)簽說明書管理規(guī)范》明示涉水產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書中不得標(biāo)注"酸性水"、"堿性水"、"活化水"、"小分子團(tuán)水"、"功能水"、"能量水"、"富氧水"等內(nèi)容。

第一級:PP棉:去除自來水中各種可見物/灰塵及雜質(zhì)。

第二、三級:前置活性炭:部分低配凈水器第三級也為PP棉，炭去除氯和有機(jī)雜質(zhì)。還能吸收水中有機(jī)化合物產(chǎn)生的異味、顏色和氣味。

第四級:超濾或反滲透膜:膜能夠去除水中的細(xì)菌、病毒及孢子等物質(zhì)。

第五級:后置活性炭裝置:進(jìn)一步改善口感，去除異味。

大部分凈水器是采用阻篩過濾原理漸進(jìn)式結(jié)構(gòu)方式，由多級濾芯首尾串接而成，濾芯精密度由低到高依次排列，以實(shí)現(xiàn)多級濾芯分?jǐn)偨亓粑畚铮瑥亩鴾p少濾芯堵塞和人工排污、拆洗的次數(shù)以及延長更換濾芯的周期。還有一種新的設(shè)計(jì)思路是應(yīng)用分質(zhì)流通原理自潔式結(jié)構(gòu)方式，它的設(shè)計(jì)思想不再是提供盡可能多的空間用于藏污納垢，而是采取分質(zhì)原理，分離出一小部分潔凈水，同時(shí)又盡可能讓原水照常流通流動(dòng)起來使污質(zhì)隨水流及時(shí)被帶走，達(dá)到流水不腐。這樣既得到了凈化水，又不會(huì)或不容易在機(jī)內(nèi)沉淀污物，避免形成二次污染和大大減輕濾芯損耗，水質(zhì)更好更安全又節(jié)能低炭。這種新原理的自潔式凈水器獲得第七屆國際發(fā)明展金獎(jiǎng)，為一進(jìn)兩出的結(jié)構(gòu)，它改善了傳統(tǒng)凈水器因一進(jìn)一出的結(jié)構(gòu)弊端導(dǎo)致原水雜質(zhì)濃度在機(jī)內(nèi)越積越高最后成為污水，也因此自潔式凈水器沒有污水和排污凈水器的概念取而代之的是洗滌水。隨著生活水平的提高，凈水器的普及將越來越廣，新技術(shù)的產(chǎn)品正在更好地滿足人們的需求。